Inselhüpfen-Karibik für Grünschnäbel

Aruba Highlights

Top-Aktivitäten

Wassersportarten wie Windsurfen und Kitesurfen, Bootsausflüge zu den vorgelagerten Inseln, Besuch des Arikok Nationalparks im Norden: Auf keinen Fall die Quadirikiri Höhlen verpassen. Ich war sehr überrascht, als ich Zeugin dieses Lichtschauspiels in den Höhlen wurde: Die Kammern haben zum Teil nach oben Löcher, die die Höhlen mit Sonnenlicht durchfluten. Ein geniales Spektakel. Und nicht nur Familien finden den Besuch der Esel-Station von Aruba unterhaltsam. Ja genau! Esel. Die eigenwilligen Tierchen bevölkern das Eiland schon rund 500 Jahre. Wer hätte das gedacht?

Bester Strand

Eagle Beach. Es hat seinen Grund, warum dieser Strand so oft fotografiert wird. „Schuld“ sind die Fofoti-Bäume, deren schräge Anmutung den perlweißen Strand perfekt machen. Aber aufgepasst – hier kann es trubelig werden.

Mein Lieblings-Strandrestaurant

Barefoot Restaurant auf Aruba – mit den Füßen im Sand romantisch nur wenige Meter von der Wasserlinie zu Abendessen…das Meer eingetaucht in die letzten Sonnenstrahlen des Tages… Wow!

Lokale Köstlichkeiten

Probiere unbedingt “Keshi Yena”, eine Fleisch-Gemüse Füllung, die in Edamerkäserinde im Backofen gegart wird, und den erfrischenden “Aruba Ariba” Cocktail. Ich persönlich bin Fan der “Pastechi” – das sind knusprige Teigtaschen, gefüllt mit köstlichem Käse, würzigem Hackfleisch oder frischen Meeresfrüchten. Ein Bissen, und du fühlst dich wie im siebten Schlemmerhimmel. Dazu ein Schluck “Balashi”-Bier, gebraut direkt auf der Insel und Dein Karibik-Erlebnis ist perfekt.

Mein Insider-Tipp

Ich verrate dir einen echten Geheimtipp: Der “Natural Pool” im Arikok Nationalpark! Das ist ein abgeschiedener Naturpool, umgeben von beeindruckenden Felsen. Hier kannst du schwimmen – aber Achtung vor der Strömung!

Mein nachhaltiger Hoteltipp

Das Bucuti & Tara Beach Resort ist für seine umweltfreundlichen Initiativen bekannt und bietet einen atemberaubenden Strandblick.

Bonaire Highlights

Top-Aktivitäten

Auf Bonaire steht neben dem entspannten Relaxen am Strand definitiv Tauchen und Schnorcheln im Vordergrund. Die Erkundung der Riesenkakteen des Washington Slagbaai Nationalparks und ein Besuch der rosafarbenen Salzpfannen von Bonaire, wo Flamingos gern ruhen, sind meine Tipps für eine Inselrundfahrt.

Bester Strand

Ganz klar Sorobon Beach, gelegen in einer natürlichen Salzbucht, eine Top-Location zum Windsurfen.

Mein Lieblings-Strandrestaurant

Für eine entspannte Atmosphäre und köstliches Essen empfehle ich Euch das Strandrestaurant “Hang out Beach Bar”. Hier legen regelmäßig Djs auf und der Strand ist makellos. Probiert unbedingt einen “Kadushi Cactus Smoothie oder Coctail”, der mit frischem Kaktus zubereitet wird und Euch mit seiner einzigartigen Geschmackskombination überrascht.

Lokale Köstlichkeiten

Eine lokale Köstlichkeit, die Du auf dem Speisezettel haben solltest: Die “Kadushi Cactus Soup”, eine köstliche Kaktussuppe, und den “Karko Stoba”, einen Eintopf mit Riesenmuscheln.

Mein Insider-Tipp

Besuche die unbewohnte Insel Klein-Bonaire und buche unbedingt einen „Schnorchel-Guide“, der Dich im Wasser an die Hand nimmt und genau weiß, wo die besten Spots sind!

Mein nachhaltiger Hoteltipp

Das Buddy Dive Resort ist eine nachhaltige Unterkunft, das für seine Tauchmöglichkeiten und seine umweltfreundlichen Praktiken bekannt ist. Außerdem ist das Buddy Dive Resort Gründungspartner der Reef Renewal Foundation Bonaire.

Guadeloupe Highlights

Top-Aktivitäten auf Guadeloupe

• Tauchen und Schnorcheln in den klaren Gewässern rund um die vorgelagerte Insel Îles des Saintes
• Von Saint-François mit der Fähre zur verschlafenen Insel La Désirade
• Wanderung zum beeindruckenden Vulkan La Soufrière für einen unvergesslichen Weitblick über die Insel
• Besuch des botanischen Gartens von Deshaies, der mit seiner Vielfalt an exotischen Pflanzen begeistert

Bester Strand

Der Plage de la Caravelle ist ein wunderschöner Strand mit türkisblauem Wasser und weißem Sand, der perfekt zum Sonnenbaden und Entspannen ist.

Empfehlung für eine Strandbar

• Die Chez Loulou Beach Bar auf der vorgelagerten Insel Marie Galante ist ein beliebter Treffpunkt, um karibische Snacks und erfrischende Cocktails direkt am Strand zu genießen
• Chez Margaux: leckere, authentische, karibische Gerichte in Gosier

Lokale Köstlichkeiten

Probiere unbedingt das traditionelle Gericht “Colombo”, ein würziges Curry mit verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten und tropischen Gewürzen.

Mein Insider-Tipp

• Mach eine Kayaktour zu den Îlets Pigeon und erkunde das beeindruckende Unterwasserreservat Jacques Cousteau, das ein Paradies für Taucher und Schnorchler ist.
• Unternimm eine Wanderung zu den drei Carbet Wasserfällen.

Mein nachhaltiger Hoteltipp

Das Hôtel Le Jardin Malanga ist ein nachhaltiges Hotel, das von einer beeindruckenden Naturkulisse umgeben ist. Es bietet komfortable Unterkünfte und legt großen Wert auf umweltfreundliche Praktiken. Von den Terrassen und Balkonen des Hotels aus erstreckt sich ein Panoramablick auf grüne Täler und das azurblaue Meer.

Mein schönstes Guadeloupe-Erlebnis

Bei einer Bootsfahrt entlang der Küste von Guadeloupe hatte ich das Glück, majestätische Wale zu beobachten, wie sie elegant durch das dunkle Meer gleiten. Ein unvergesslicher Moment, der mich sehr bewegt hat.

Dominica Highlights

Top-Aktivitäten auf Dominica

Ich bin ein Fan des Amazonas-Regenwaldes, wo ich schon in meiner Kindheit viel Zeit verbracht habe. Ihr könnt Euch vorstellen, dass mein Herz höher schlug, als ich den unberührten Regenwald des Morne Trois Pitons Nationalparks das erste Mal besuchen durfte. Primärurwald in der Karibik! Meine Wanderungen führten vorbei an etlichen Wasserfällen und heißen Quellen – bis ich endlich am berühmten Boiling Lake stand.

Weitere Tipps:

• River Tubing-Tour zum Beispiel auf dem Layou River
• Besuche den Indian River, der durch den Film “Fluch der Karibik 2” bekannt wurde. Die Bootstour entlang des mystischen Flusses ist genial.

Verrücktestes Stranderlebnis

Der Champagne Beach bietet eine einzigartige Erfahrung. Hier kannst du in einem Unterwasser-Vulkan schnorcheln und die sprudelnden Blasen wie Champagnerperlen um dich herum aufsteigen sehen.

Empfehlung für eine Strandbar

Die Escape Beach Bar und Grill ist ein gemütliches Strandrestaurant, das frische Meeresfrüchte und lokale Spezialitäten serviert. Unbedingt den Shrimps-Salat probieren!

Lokale Köstlichkeiten

Versuche das Nationalgericht “Callaloo”, ein herzhaftes Gericht aus grünen Blättern, Zwiebeln, Okra und Gewürzen. Es ist eine köstliche Mischung aus afrikanischer und karibischer Küche.

Mein Insider-Tipp

Leguan Spotting im Sunset Bay Club. Das einfache Hotel direkt am Strand bietet ein Restaurant mit Top-Küche – und wilden Leguanen, die überall herumwandern. Und diese Leguane sind sehr groß!

Mein nachhaltiger Hoteltipp

Das Secret Bay Hotel ist ein luxuriöses, nachhaltiges Resort, das sich harmonisch in die natürliche Umgebung einfügt. Es bietet private Villen mit atemberaubendem Meerblick und exklusivem Service. Neben effizientem Wassermanagement und dem Einsatz von Solarenergie engagiert sich das Secret Bay Resort aktiv in der lokalen Gemeinschaft. Es werden hauptsächlich lokale Arbeitskräfte beschäftigt.

New Providence & Paradise Island Highlights

Top-Erlebnisse

• Museum in der Karibik – ja unbedingt! Das Nationalmuseum der Bahamas in Nassau ist der beste Ort, um mehr über die Geschichte und Kultur der Bahamas zu erfahren. Es bietet Ausstellungen zur prähistorischen Zeit, zur Kolonialgeschichte, zur Piraterie und zur afrikanischen Einflussnahme.
• Pompey Museum of Slavery and Emancipation: Dieses Museum befindet sich ebenfalls in Nassau und bietet Einblick in die dunkle Vergangenheit des Landes: es erzählt die Geschichte der Sklaverei und die der Kämpfe um Freiheit und Gleichberechtigung.
• Das Ardastra Gardens, Zoo and Conservation Centre: Dieser Tiergarten in Nassau ist prima für Familien.
• Das zentrale Highlight auf Paradise Beach ist der Besuch des Atlantis Paradise Island Resorts, das mit seinen Wasserparks, Aquarien und Kasinos Unterhaltung für die ganze Familie bietet. Für Wassersportliebhaber gibt es eine Vielzahl von Aktivitäten wie Schnorcheln, Jet-Skifahren und Parasailing.

Bester Strand

• Der beste Strand auf Paradise Island ist der berühmte Cabbage Beach, der mit seinem feinen Sand und türkisfarbenem Wasser zum Entspannen und Sonnenbaden einlädt.
• Love Beach liegt im Nordwesten von New Providence und ist ein ruhiger und weniger bekannter Strand von etwa einem Kilometer Länge. Er bietet eine entspannte Atmosphäre und kristallklares Wasser. Obwohl er nicht völlig abgeschieden ist, ist er oft weniger überlaufen als andere Strände.
• Clifton Heritage National Park: Hier schlägst Du quasi 2 Fliegen mit einer Klappe. Dieser Park befindet sich an der Südwestküste von New Providence und bietet nicht nur schöne Strände, sondern auch historische Stätten und Naturpfade.

Empfehlung für eine Strandbar

• Eine Bar in der Nähe des Strandes, die von Einheimischen auf New Providence besucht wird und nicht an ein Hotel angegliedert ist, ist “Daq Shack”. Diese Bar liegt unweit der Cable Beach, einem beliebten Strandabschnitt auf der Insel. Hier habe ich den besten Margarita getrunken auf den ganzen Bahamas.
• Ein Tipp für ein Strandrestaurant ist “Twin Brothers” Fish Fry. Es befindet sich in Arawak Cay, auch bekannt als “The Fish Fry”, einem beliebten gastronomischen Viertel in Nassau. Twin Brothers ist ein lebhaftes Restaurant, das für seine köstlichen Meeresfrüchte-Spezialitäten und die entspannte Atmosphäre bekannt ist. Hier kannst du lokale Gerichte wie frittierten Fisch, Conch-Salat, Muschelsuppe und gegrillte Garnelen genießen. Was Twin Brothers besonders macht, ist seine Beliebtheit bei Einheimischen. Es ist ein Treffpunkt für Familien und Freunde, die sich zum Essen und zur geselligen Unterhaltung treffen. Hier kannst du die lokale Kultur erleben, mit den Locals ins Gespräch kommen und die typische bahamaische Küche genießen.

Lokale Köstlichkeiten der Bahamas

Conch-Salat, eine beliebte Spezialität der Bahamas. Conch (ausgesprochen “konk”) ist eine Meeresschneckenart, die in den Gewässern der Bahamas heimisch ist. Der Salat wird aus frischem, rohem Conch-Fleisch zubereitet und ist eine Kombination aus fruchtigen und herzhaften Aromen. Die Hauptzutaten sind neben dem Conch-Fleisch frischer Limettensaft, gehackte Tomaten, grüne Paprika, Zwiebeln, Gurken und verschiedene Gewürze wie Knoblauch, Salz und Pfeffer. Der Salat wird oft mit einer Prise scharfer Sauce oder Chili verfeinert, um ihm einen gewissen Kick zu verleihen.

Mein Insider-Tipp

Ein Insidertipp unter Einheimischen ist der Besuch der “Cricket Club Beach”. Es handelt sich um einen abgelegenen Strandabschnitt auf der Insel, der weniger bekannt ist und somit nicht von vielen Touristen besucht wird.

Cricket Club Beach liegt in der Nähe von Albany, einem exklusiven Wohn- und Golfresort auf New Providence. Es ist ein natürlicher Strand, der von Einheimischen häufig als Geheimtipp genutzt wird. Hier kannst du die entspannte Atmosphäre genießen. Der Strand bietet eine ruhige Umgebung zum Sonnenbaden, Picknicken oder für ein entspanntes Bad im Meer. Es ist ratsam, deine eigenen Strandutensilien, Essen und Getränke mitzubringen.

Nachhaltige Hotels

Kleine, feine Boutique-Unterkünfte, die noch dazu nachhaltig sind, sucht man hier vergebens. Bitte beachte, dass beide Inseln auf den Luxusbereich und den amerikanischen Geschmack ausgerichtet sind. Daher nicht überrascht sein – beide Hotels sind „Kästen“, haben aber ein Nachhaltigkeitskonzept, das überzeugt.

• Paradise Island: Warwick Paradise Island.
• New Providence: SLS Baha Mar.

Exuma Highlights

Exuma ist eine Inselgruppe der Bahamas, die für ihre unberührte Schönheit und ihre abgelegenen Strände bekannt ist. Sie besteht aus über 365 Inseln und Cays. Ein perfekter Karibik-Inselhüpfen Ausgangspunkt also. Die größte bewohnte Insel ist Great Exuma. Hier findet man eine Vielzahl an Unterkünften, von Hotels bis hin zu Gästehäusern. Aber auch abgeschiedene Luxusresorts auf privaten Inseln sind möglich. Exuma- hier sind weiße Sandstrände, türkisfarbenes Wasser und Schnorcheln mit – schwimmenden Schweinen (!) – quasi das Standardprogramm!

Top-Aktivitäten

• Ein Highlight auf Exuma ist der Besuch der Exuma Cays, eine Ansammlung von kleinen Inseln im makellosen Postkarten-Meer. Der „Klassiker“ ist eine Tour zu den niedlichen schwimmenden Schweinen.
• Schnorcheln oder Tauchen im Exuma Cays Land and Sea Park: Dieses Naturschutzgebiet ist ein Paradies für Unterwasserliebhaber. Atemberaubende Korallenriffe, farbenfrohe Fischschwärme und möglicherweise sogar Meeresschildkröten oder Stachelrochen lassen sich hier mit etwas Glück erspähen.
• Bootstour zu der Thunderball Grotto: Diese Höhle wurde in dem James-Bond-Film “Thunderball” berühmt.
• Ausflug zur berühmten Sandbank von Chat ‘N’ Chill: Diese idyllische Sandbank ist der perfekte Ort, um die Sonne zu genießen, im flachen Wasser zu planschen und sich bei einem köstlichen Grillfest zu entspannen. Es ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Exuma ist Karibik pur – aber Du solltest definitiv den einen oder anderen Bootstrip einplanen. Sonst ist es nur halb so spannend!

Bester Strand auf Great Exuma

Der beste Strand auf Exuma ist der berühmte Stocking Island Beach. Die Insel Stocking Island befindet sich gegenüber von Georgetown, der Hauptstadt von Great Exuma. Mit seinem puderzuckerfeinen Sand und dem kristallklaren Wasser ist er ein wahrer Traumstrand.

Empfehlung für eine Strandbar

Für ein kulinarisches Erlebnis am Strand empfehle ich das Chat ‘N’ Chill am Stocking Island Beach. Ein Restaurant und eine Strandbar, in der du lokale Gerichte wie fangfrischen Fisch und leckere Cocktails genießen kannst.

Mein Insider-Tipp

Ein Geheimtipp abseits des Wassers und Bootsausflügen auf Great Exuma ist der Besuch des Santanna’s Bar and Grill. Dieses charmante einheimische Restaurant liegt etwas abseits der touristischen Gegenden und bietet authentische bahamaische Küche in einer entspannten Atmosphäre. Probiere unbedingt den “Conch Salad” oder “Cracked Conch”. Das Lokal ist bei Einheimischen beliebt und bietet Euch die Möglichkeit, die lokale Kultur und Gastfreundschaft hautnah zu erleben.

Mein nachhaltiger Hoteltipp

Ein nachhaltiges Hotel, das ich auf Exuma empfehlen kann, ist das Staniel Cay Yacht Club. Es ist bekannt für seine umweltfreundlichen Praktiken und bietet gleichzeitig einen exklusiven und luxuriösen Aufenthalt. Das Hotel befindet sich auf der Insel Staniel Cay, die zur Exuma Cays Inselgruppe gehört. Staniel Cay liegt etwa 120 Kilometer südöstlich von Nassau, der Hauptstadt der Bahamas.

• Es gibt regelmäßige Charterboote, die zwischen Great Exuma und Staniel Cay verkehren. Die Fahrt dauert in der Regel etwa 30 bis 45 Minuten.
• Es gibt Inlandsflüge z.B. vom Exuma International Airport auf Great Exuma zum Staniel Cay Airport. Die Flugzeit beträgt nur wenige Minuten